职场男人三餐怎么吃更健康

早餐：一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开端迎候一天的严重生活。

　　午饭：一般上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加速，大脑对各种营养素需求量增大。因此，午饭应添加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。

　　晚餐：一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状况，协助人体尽快放松、歇息，顺利进入梦乡。

　　动物肝脏有丰厚卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常机能。长期处于严重用脑的状况下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，能够补血养心、补中养神、医治夜寐多梦，能够协助大脑获得充分歇息。